Celebração integra a programação da Vindima Goethe e homenageou os produtores locais.
Durante a cerimônia foi feita a Bênção das Mãos que Colhem, rito simbólico dedicado aos trabalhadores das vinhas da região. O momento representou o agradecimento pela safra e o reconhecimento ao trabalho construído ao longo de gerações no cultivo da uva Goethe e na produção de vinhos que receberam o selo com Denominação de Origem.
A prefeita de Urussanga, Stela de Agostin Talamini, destacou a importância da tradicional celebração. “A Missa em Honra a São Vicente é um momento de gratidão e orgulho. Ela reconhece o esforço dos nossos produtores e reforça o sentimento de pertencimento que une a comunidade em torno da vitivinicultura”, pontua.
Após a missa, o público participou da Vindima Per Tutti, momento de confraternização que celebrou a herança italiana e o espírito comunitário. A programação contou com música típica, gastronomia, vinhos Goethe, além de exposição de artesanato e produtos coloniais.
Confira a programação da Vindima Goethe neste final de semana.
Vinícola Damian – Urussanga
Sábado (24), das 9h às 12h e 13h30 às 17h.
Dolce far niente
Degustação na loja, serviços de winebar e tábua de frios.
Vigna Mazon – Urussanga
Domingo, 25 de janeiro
Almoço italiano na Vinícola, que começa com a recepção com degustação de sucos de uva, frisantes, espumantes e antepastos italianos. Experiência da colheita e da pisa da uva, e visita informal à vinícola.
Vinícola Trevisol – Urussanga
VIVA LA PIZZA
O chef Samuel Michellon prepara pizzas exclusivas, desenvolvidas para harmonizar com os vinhos da casa, em uma noite que une juventude, tradição e convivência. Atividade com reserva antecipada.
Tradicional almoço celebrando a culinária dos imigrantes, com cardápio típico preparado sob o olhar atento da Nona Vilma. Inclui degustação de cinco rótulos selecionados da vinícola.Reserva antecipada.
Mais de 40 receitas típicas do imigrante, entre broas, pães, bolos e quitutes que despertam memórias afetivas.
Evento sem necessidade de reserva.
Vinícola De Noni – Urussanga
Sábado (24), das 8h30 às 18h. (fecha ao meio-dia)
Aberta para visita informal e compra de vinhos, sem reserva. Agendamento apenas para programações com porções de frios.
Vindima Borgo – Nova Veneza
Sábado (24), a partir das 14h30 Pisa, Segredos e Sabores
Vivência da tradicional pisa da uva, com música típica, seguida de degustação dos rótulos Borgo harmonizada com mesa de frios e antepastos. Vinho Goethe à vontade durante a experiência.
Pousada Vale dos Figos – Urussanga
Entre as vivências oferecidas, estão visitas aos parreirais, ao valor de R$15 por pessoa, com entrada gratuita para crianças. Os visitantes também podem participar da colheita da uva, mediante locação de cesto com tesoura; o valor da uva é de R$10 o quilo, cobrado à parte.
Enoturismo e tradição
A XVIII Vindima Goethe reafirma o vinho como expressão de fé, cultura e pertencimento, convidando moradores e visitantes a vivenciarem experiências autênticas que unem tradição, gastronomia e enoturismo no Sul de Santa Catarina.
O evento conta com o patrocínio da SETUR, BRDE, Prefeituras de Urussanga, Nova Veneza e Orleans. São apoiadores oficiais a Prefeitura de Içara, o SEBRAE/SUL e Epagri. Parceria UNESC e Eflul.
A programação completa da XVIII Vindima Goethe está disponível em www.vindimagoethe.com.br











































